Рецепты высокохудожественной пищи
Новый рецепт классического французского блюда от молодого повара из Бордо
Шеф-бармен кафе «32.05» Юрий Яковлев делится рецептами трёх напитков.
Как выпить биттер из мухомора и остаться живым. Рассказывает шеф-бармен ресторана Mushrooms Владимир Прокофьев
Рассказывает Александра Чурилова, старший бармен Noor Bar
Рецепт Сантьяго Ластра, pop-up повара 15 Kitchen+Bar
22 февраля всё прогрессивное пьющее население заказывает этот напиток
Узнали, из чего состоит главный новогодний салат страны
Шеф-повар ресторана «Грузин» Нонна Липартия делится секретами.
Рассказывает шеф-повар ресторана 15 kitchen+bar Жером Ромер.
Как сделать сожительство с куском мяса более интересным
Самый простой рецепт лимончелло, который можно приготовить дома
Позавчерашний хлеб может стать незаменимым участником прекрасных блюд
В модных барах от Лондона до Рима на фоне возвращения в моду домашних настоек начался настоящий бум вермутоделия
Бренд-шеф группы ресторанов « Урюк» Денис Перевоз делится секретами приготовления мяса
Практические рекомендации по приготовлению горячительных напитков
Если ваша ролевая модель – «печальный детектив», то помимо грязного папиного макинтоша и места у края стойки, вам понадобится-таки бокал и парочка фирменных фраз.
Совладелец Delicatessen и основатель легендарного в прошлом бара Real MacCoy бармен Вячеслав Ланкин делится с нами секретами фирмы.