Рубинштейна, 9. https://www.facebook.com/alldaywine

Заведение почти без вывески, зато с общей идеей — «пить вино и не сдаваться» — не может не понравиться. С первых же минут «Винный шкаф» кажется замесом всего богемного и при этом философского, что есть в сегодняшнем Петербурге. Разливают вина небанальные, основная часть винной карты отдана небольшим семейным и гаражным хозяйствам, приличный выбор органики и биодинамики. Более 20 позиций по бокалам (от 290 рублей), 5 страниц — по бутылкам. И да, закуски здесь заслуживают отдельного упоминания. Для старта берите наркотические оливки, маринованные с шалфеем и розмарином, и на этом не останавливайтесь. И не сдавайтесь.

Рубинштейна, 6. https://www.facebook.com/crazywinespb/

С момента открытия Crazy Wine самопровозгласил себя чуть ли не главным тусовочным местом на Рубинштейна. Лоск, блеск, стекло и неон — вот это вот все плюс 25 позиций вина по бокалам и чуть больше сотни по бутылкам. Цены не крейзи и стартуют от 170 рублей за бокал и от 1040 рублей за бутылку. По выходным вино здесь явно не главное, поэтому на изыски не рассчитывайте, зато оторветесь от души: приглашают самых модных диджеев, гремят даже до самого Невского.

Восстания, 24. https://www.facebook.com/do.immigration/

Небольшой винный лофт, как именуют себя сами «Иммигранты», расположен на двух ярусах во дворах пространства «Флигель» на Восстания. Неформальное вино, неформальное общение, молодая многообещающая тусовка и динамичная винная полка. Винной карты нет, готовьтесь пройти «допрос» за баром. О вине говорят со знанием дела, но, если настроения выбирать между 50 оттенками красного нет, просто доверьтесь вкусу бармена. Вино по бокалам отдают по цене меньше чашки кофе — от 150 рублей (вот уж действительно «в Питере — пить»), одновременно разливают до 70 позиций. Летом, если оно наступит, обещают уютные концерты, лекции и чтения на втором этаже бара.

Наб. реки Фонтанки 45. https://www.facebook.com/fontanka45/

Главная идея, с одной стороны, проста, с другой — явный вызов: в винной карте только российские вина: «Бюрнье», «Ведерниковъ», «Абрау», «Усадьба Дивноморское». Дегустируют, пробуют и отбирают самое интересное. Хотя, если разбираться дальше, вино не главное. Черно-белое кино, Феллини, музыка — «Люблю», где к тому же редко бывает многолюдно, оправдывает свое название. Ищите на Фонтанке небольшой винный бар для романтических вечеров.  

Ленина, 8. https://www.facebook.com/bar8timeforwine/

Знаменитый бар Кати Бокучавы на Петроградской стороне. Только в Петербурге могло случиться такое, что вино разливают прямо в парадной, где воссозданы (а может, и живы до сих пор) дух и антураж позапрошлого века. Пара подоконников вместо столов и барная стойка — вот, пожалуй, и все пространство. Место не для больших компаний, но для пары бокалов по выходным и будням и, очень вероятно, для интересных знакомств, ведь захаживает сюда вся интеллектуальная тусовка города. Диджей-сеты  по будням, вино рекой по выходным — здесь можно все.

Инструментальная, 3. https://www.facebook.com/bigwinefreaks/

Элегантный, тайный, неоднозначный и немного хулиганский. Удивительного много: заведение для светской публики затеряно на окраине Петроградки, а в интерьерах и атмосфере Нью-Йорка 20-х играют электронные сеты. Одним словом — фрики. Которых стоит увидеть. В полусекретном шампань-баре BWF разливают игристое, подают замысловатые закуски, приглашают диджеев и ведут большой wait list, поэтому бронировать лучше заранее. Приходить за элегантной и изящной атмосферой и беседами обо всем и ни о чем.

Кронверкский пр., 65. https://www.facebook.com/navinabarshop/

Петроградская сторона оказалась щедра на проекты с характером. Ребята из «Винного шкафа» и BWF открыли здесь бар-шоп с провокационным названием «На вина!», дерзким ярким дизайном и большим выбором вин органических и биодинамических марок. Днем работают как небольшая винотека, вечером распахивают окна в пол и разливают органику с видом на Кронверкский проспект. Неформальность здесь во всем: сидят на барной стойке, пьют из именных подписанных бокалов а-ля «Старбакс», закусывают бутербродами с докторской. Место рискует стать культовым, но нам-то что, нам лишь бы разливали со вкусом, а это здесь умеют.

Текст: Дарья Гайдукова