Бутылка дня: Molera Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Dry
![](/media/cache/uploads/2019/11/27/1574847295.5a9550fb7da2256a9a26d6ba62cf93f4/photo_thumb.jpeg)
Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry Molera рождается на виноградниках, расположенных на холмах Вальдоббьядене, в провинции Тревизо. Вино производится из винограда глера, собирается полностью вручную в начале октября. У просекко соломенно-желтый цвет с легким зеленоватым отблеском. В аромате вино открывается нежным букетом полевых цветов. Вкус же выделяется своей тонкой минеральностью. Отличным сопровождением станут закуски из копченой рыбы, паста с тунцом, тартар или карпаччо из рыбы и суши с сашими.