Винный ужин в ресторане #СибирьСибирь
Аргентинское вино и сибирская кухня: внезапная любовь
Ужин состоится 25 октября в 19 часов. Вы узнаете, что не только водка хорошо идет под русскую кухню. Да, легкие белые прекрасно сочетаются с речной рыбой, а мощные красные партнерствуют с дичью, но отчего бы не попробовать сочетания более смелые? Расширяем эногастрономические горизонты, вот меню на винный ужин:
• пирожок с олениной и брусникой
• грузди черные соленые
• хрусты с печенью трески
• муксун под шубой
• боровики в сметане
• томленый кабан с лесными грибами или строганов по-алтайски из оленины
Подавать это великолепие будет с вином из бонарды и тремя мальбеками. Дегустацию проведет сомелье #СибирьСибирь Дмитрий Коршун.
Билеты на винный ужин можно приобрести по ссылке: https://altos.ticketforevent.com/?draft_mode=on (5800 р)
Количество билетов ограничено.