Международный кулинарный конкурс S.Pellegrino Young Chef 2019/2020 уже идёт полным ходом, и теперь стали известны имена тех, кто будет оценивать усилия молодых шеф-поваров в региональном финале.

Каждый из членов жюри был выбран благодаря таланту и умению находить и зажигать звезды на гастрономическом небосклоне.

Эта миссия возложена на семерых шефов:

Сергей Березуцкий (Россия)

Адриан Кетглас (Россия)

Владимир Мухин (Россия)

Арам Мнацаканов (Россия)

Инга Паэрнум (Inga Paernum, Эстония)

Ангелика Удекюлль (Angelica Udekull, Эстония)

Линнеа Вихонен (Linnea Vihonen, Финляндия)

В дальнейшем каждому из 10 участников регионального этапа будет назначен наставник: именно он поможет молодому таланту советом при разработке конкурсного блюда, которое будет представлено на суд жюри 8 октября 2019 года. А торжественный гала-ужин для приглашенных гостей впервые в истории пройдет в Большом театре 9 октября 2019.