Бутылка дня: Haras de Pirque Hussonet Cabernet Sauvignon Gran Reserva
![](/media/cache/uploads/2019/02/27/1551264164.dfe351333894fdfd30d9cef471e456d5/photo_thumb.jpeg)
Названный в честь одного из самых успешных чилийских жеребцов поместья, Хуссонет — элегантное и очаровательное каберне. Виноградники, расположенные в долине Майпо, идеально подходят для выращивания каберне совиньон исключительного качества. Gran Reserva выдерживается как минимум 12 месяцев в бочках из французского дуба, а затем еще 12 месяцев в бутылках. Настоящая классика. Это вино наполнено пряными, свежими ароматами ежевики, сливы, болгарского перца, смородины, плюс добавлена мятная нота. Вкус характеризуется землистыми тонами, кофе, минералами и табаком. При этом танины тонкие и не агрессивные. Идеально сочетать с бараниной, пастой или ризотто.