Винные критики призывают искать и открывать новое вино. В списке лидеров — красные вина Португалии. Rotulo DOC Dao сделано из трех местных сортов винограда: турига насиональ, альфрошейро, жаен. Чрезвычайно концентрированный красный цвет Dao Rótulo Niepoort напоминает сияющий рубин. В носу — ароматы ежевики, специй, цветов, земли и легкий ментол. Округлый и щедрый вкус во рту, показывает себя филигранно с живой кислотностью, свежим фруктовым ароматом и пряными нотами. Идеальное вино к еде. Берите тушеную телятину, колбасы, жареную рыбу, утку и запеченную в духовке треску.