Аркадий Новиков продолжает объединения с рестораторами. На этот раз он создал проект с Гленом Баллисом и Антоном Пинским. Ресторан получил название Avocado Queen. Концепция healthy comfort food. Исходя из названия, ключевой продукт, вокруг которого закручено меню — авокадо.

Например, зеленый салат с авокадо сорта Sheppard (750 руб.); авокадо сорта Choquette на гриле (350 руб.); запеченный батат с кремом из авокадо сорта Hass и диким рисом (550 руб.); нежнейшее мороженое из авокадо (250 руб.); авокадо крем-брюле (420 руб.). При этом меню не ограничивается блюдами из авокадо: здесь также есть три вида пасты (от 620 руб.), мясо на гриле (от 690 руб.), супы (от 390 руб.), буррата с хурмой (790 руб.) и страчателла с брокколи и финиковым дрессингом (850 руб.).

В барной карте Avocado Queen пока пять авторских коктейлей (от 590 руб.): ягодный Berry Pleasure, пряные Inspiring и Brasing, фруктовый Awaking, а также коктейль с авокадо – Delicate Avocado.