Весёлая книга про винных снобов
Скоро на полках появится увлекательное чтиво. Книга американской журналистки Бьянки Боскер «Винный сноб. Подогретое вином приключение в компании одержимых сомелье, страстных энофилов-коллекционеров и чудаковатых ученых, умеющих жить со вкусом».
За этим длинным, как послевкусие от хорошего вина, названием спрятан удивительный нон-фикшн. Бьянка Боскер изучала все, что связанно с миром виноделия и культурой дегустации этого напитка. Общалась с учеными, виноделами, коллекционерами редких бутылок вина, лучшими из лучших сомелье. Бьянка Боскер признается, что путешествие в мир сомелье, которое стартовало с простого любопытства, изменило ее жизнь. Она начала рассуждать о винах словно о полотнах, которые стоит увидеть, или о книгах, которые стоит прочитать. А все началось с простого вопроса: разве сомелье — это не те же официанты, только с иностранным названием, втюхивающие посетителям ресторанов дорогие бутылки?
Отдельно стоит отметить, что книга вышла с предисловием Влады Лесниченко, сооснователя Russian Wine Awards и автора винных концепций.