Одно из лучших красных сицилийских вин. Вино сделано из 100% нерелло маскалезе и в полной мере отображает стиль вин, рожденных на почвах вулкана Этна. В бокале без труда можно обнаружить аромат диких красных ягод, земли с ее минералами и сланцем, специй, ароматных трав, апельсиновой цедры. Элегантный, сочный вкус, собранный из сочной дикой вишни, измельченной малины, корицы и нот белого перца. При этом на нёбе чувствуются округлый вкус с доминантой фруктов и уравновешенной кислотности. Лучшим образом пойдет под колбасы со свининой, овощи на гриле и с нежным ягненком.