Как мыть и сушить бокалы?
Что делать, а что не стоит, когда вы моете и сушите бокалы
ДА. Ополосните остатки красного вина на дне бокалов и не оставляете их на ночь, чтобы утром не пришлось отмывать высохшие лужицы красного вина.
ДА. Протрите основание и ножку бокала влажной тканью, чтобы удалить остатки пищи. В процессе мытья белок и танины могут вступить в реакцию и дать неприятный запах и вкус на стекле, а вам это точно не нужно.
ДА. Разместите бокалы на достаточном расстоянии друг от друга в посудомоечной машине, чтобы избежать царапин и сколов в процессе.
ДА. Ополосните бокалы водой после посудомоечной машины, чтобы на них точно не осталось моющего средства, которое может испортить вкус вина.
ДА. Оставьте бокалы сохнуть на ночь на открытом воздухе, а только затем используйте их.
ДА. Полируйте бокалы. Это поможет избежать пятен и разводов на стекле в случае, когда вода жесткая и содержит большое количество минералов.
НЕ мойте стекло в посудомоечной машине, если производитель не говорит о том, что это безопасно. Иногда лучше вымыть бокалы вручную в умеренно горячей воде с использованием мягкой ткани и мягкого моющего средства.
НЕ переусердствуйте с моющими средствами. Можно вообще обойтись без них, если вода достаточно горячая, а загрязнения небольшие.
НЕ используйте абразивные моющие средства и средства с отдушкой. Иногда лучше обратиться к старым методам, например, использовать белый уксус.
НЕ полируйте бокалы используя скручивающие движение тканью. Так недолго сломать основание.
НЕ сушите и не полируйте бокалы тканью, которая были выстирана средствами с сильной отдушкой. Вы рискуете оставить этот аромат на бокалах, что повлияет на ароматику вин.