Мы привыкли смешивать сангрию на вине. Розовом, белом, игристом, но тут наступила новая мода. Испанцы и французы делают сангрию на сидре. Обычном яблочном сидре. Можно попробовать и на грушевом сидре сделать, но тогда яблоки лучше заменить сладкой грушей.

Яблоки – 1 стакан нарезанных слайсами зеленого, желтого и красного яблок

Яблочный сок – 1 стакан, охлажденный

Апельсин – 1 штука, нарезать полукольцами

Лимонный сок – 2 столовые ложки

Кальвадос – 1/4 стакана

Яблочный сидр – 650 мл

1. В кувшине с яблоками и апельсином смешайте яблочный сок, лимонный сок и кальвадос. Перед подачей добавьте яблочный сидр.


2. Подавайте со льдом в высоких бокалах.

Совет: если кальвадоса дома нет, то его можно заменить любым бренди импортного разлива. Главное, не дешевым коньяком.

Фото: Christina Holmes