Мода на фрозе сменилась модой на фрислинг, но вы ничего не заметили
Это все название коктейлей, а не то, что вы подумали
Если написать в «Яндексе» фрозе, то поисковик сначала попытается исправить слово на Фрозен, предложит посмотреть мультфильм «Холодное сердце», а если будете настаивать — расскажет о небольшом поселке Фрозе в Саксонии-Анхальт в Германии.
Google знает о модном коктейле западного мира несколько больше. Фрозе — ледяной коктейль на основе розового вина. Делается так: вино замораживается. Кубики розового льда в блендере разбиваются вместе с клубникой, шотом водки и 2 ложками гренадина. Рецепт может несколько меняться, главное — розовое вино в основе.
Но пока вы еще не засунули бутылку розового в холодильник, знайте: мода на фрозе прошла.
Теперь все западные модники подсел на фрислинг — похожая история, но на основе рислинга. Коктейль придумал совладелец винного магазина Oakland Bay Grape Стиви Стакинис из Сан-Франциско. К рислингу Стиви добавляет сироп из меда и лимона, сок лимона и свежую мяту. Все это, также, как и в случае с розовым вином, тщательно перемешивается в блендере.
Фото: Yossy Arefi, Porter Collins