В университете Карнеги Мэллон в 1993 году выяснили, кто более подвержен простуде: тот, кто курит; тот, кто и курит, и пьет; тот, кто только пьет или тот, кто не делает ничего из перечисленного. Оказалось, что те, кто пьют в меру, заболевают реже всех. Более того, выяснилось, что у тех, кто совмещает алкоголь с курением, действие сигарет частично нейтрализуется.

Еще более многообещающее исследование провели в Испании в 2001 году. Ученые проанализировали более четырех тысяч человек, чтобы выяснить, как употребление алкоголя влияло во время сезона гриппа. Исследование принесло хорошие новости любителям красного вина. Те, кто пил пиво и крепкие напитки в небольших количествах, заболевали так же часто, как и те, кто не пил вообще. При этом те участники эксперимента, которые выпивали по два бокала красного вина в день, заболевали на 60% реже. Причина в том, что красное вино способно предотвращать простуду благодаря содержанию антиоксидантов.