17 признаков того, что вы — винный сноб
Винный сноб — существо капризное, и, конечно, его не следует путать с винным гиком. Гики — любители вина, которые постоянно ищут странные сорта, нераскрученные регионы, нетрадиционные методы виноделия, а также угорают по уровням кислотности и дрожжевым штаммам. Винные снобы — совсем другая разновидность энофилов. Они претенциозны и невыносимы, так как больше обращают внимание на то, что находится на бутылке, а не внутри нее. Если вы обожаете рассуждать про год урожая и правильные бокалы, а ваш собеседник смотрит на вас так, словно хочет ударить в лицо, будьте уверены: вы винный сноб. Вот еще 17 признаков:
1. Декантирует как дьявол
Звонит в ресторан за день до визита и требует декантировать бутылку в назначенный час, чтобы дать вину «отдышаться».
2. В доме его мечты есть винный погреб
Тем временем живет в тесной однушке и платит огромные счета за электричество, которое бесконечно сжирают четыре мини-холодильника для вина.
3. Помешан на «правильной» посуде
Морщится при виде стаканов, розовых бокалов, кубков, чашек и прочего кошмара, который каким-то образом прокладывает себе путь в приличное общество.
4. Когда кто-то берет держит бокал за чашу, а не за ножку, он задыхается
Как можно было посметь оставить отпечатки пальцев по всему бокалу и поднять температуру вина на полградуса от идеала? Такое нарушение может привести к тому, что собеседнику придется извиниться, а потом удалиться в дамскую/мужскую комнату.
5. Берет вино с собой в самолет
Из-за строгих правил перевозки жидкостей вынужден везти дюжину мелких пузырьков. Надо сказать, что это действительно умный способ путешествовать, так что его друзья, которые не увлекаются вином, должны принять это к сведению.
6. Знает каждый хороший урожай Бургундии, Бордо и Напы в истории
И все знают, что он это знает, потому что он использует любую возможность, чтобы всем об этом напомнить. В таких условиях запомнить дни рождения друзей и близких ему не по силам.
7. Не покупает вино плохих урожайных лет
Не понимает винных гиков, которые считают это забавным вызовом.
8. Покупает больше вина, чем пьет
9. Не оставляет в своей коллекции ни одной бутылки с рейтингом ниже 97 пунктов
10. Предпочитает собирать бутылки, которые старше него
В крайнем случае эти бутылки должны достигнуть половой зрелости, если бы они были людьми.
11. Во время последней поездки в винодельческую страну попробовал грязь с виноградника
Затем быстро выплюнул ее, осознав, что это больше похоже на выходку хиппи — винного гика.
12. Вращает все по привычке
Это касается чашек с чаем, стаканов с водой, воздуха и вашей двухлетней племянницы.
13. Может почувствовать в вине бойзенову ягоду...
...кокосовый орех, жимолость, намек на мускатный орех, детские ноги и легкое дыхание щенка. Разумеется, в носу. С середины неба можно даже не начинать.
14. Считает автоматические штопоры и прочие аксессуары злом
Открывает вино только простейшим штопором. А для шампанского использует саблю.
15. Не притронется к вину с винтовой пробкой
Еще до него доходили неприятные слухи о хранении вина в коробках, но он отказывается считать это правдой.
16. Если за его столом вам дали винную карту...
...и вы не сразу даете ему сделать неизбежно мудрый и проницательный выбор — он закатит истерику. Если что-то закажете вместо него — он перевернет стол.
17. Его годовой бюджет на вино соответствует стоимости автомобиля
И его это совершенно не заботит.