Красное San Valentin изобретено Мигелем Торресом для своей жены, Маргариты, как подарок на День святого Валентина. Открывать его на День всех влюбленных – традиция, которую поддерживают любители вина по всему миру с таким же энтузиазмом, как празднование вин свежего урожая Божоле. San Valentin произведено из сорта гарнача, который придает вину мягкие танины в сочетании с напористой, сильной текстурой. Сила и экспрессия этого вина помогают ему совладать с десятками блюд, сопровождающих романтический вечер.