Бутылка дня: Baroness Nadine Chardonnay
Жаркое вино для холодных вечеров
Неутомимое виноделие семейства Ротшильдов добралось в 1997 году и до Южной Африки, основав там винодельню Rupert & Rothschild Vignerons. Шардоне, которое они там производят - квинтэссенция всего жаркого и тропического в одной бутылке.
Баронесса Надин - это мощное бочковое вино, 80 процентов сока ферментируется и выдерживается в новом дубе, поэтому обладает максимальной глубиной во вкусе и может похвастаться ароматами меда, грецких орехов, абрикосов, груши, ванили и свечного воска. Бокал такого вина под сладкий десерт из мороженого с яблочным пирогом создаст картину ароматов, буквально переносящую в тропики.
