Граппа отличается от водки тем, что первую производят из пресованного винограда, а водку – из зерна. На этом различия не кончаются: водку делают промышленным путем, огромных объемах, в ректификационных колоннах. Граппа – это дистиллят, и ее производят в перегонных кубах, ограниченными партиями. Граппа пьется мягче и пахнет ароматнее, но главное – в отличии от водки, не является мейнстримом, а что может быть важнее для современного человека, чем независимость. Вот подборка отличной граппы, которую можно заказать на IMW Store, и пить в виде смачной дижестивной точки после новогоднего застолья. 

Это самый простой тип граппы, ее делают из разных сортов винограда, всегда поддерживая качество на одном уровне. Эта граппа наиболее близка к водке, но уже на 10 ступеней интереснее: у нее шикарный аромат и нежнейшая текстура.

Эту граппу выдерживают в бочках из французского дуба, поэтому она приобретает оттенок хорошо заваренного чая. У нее интересный набор ароматов, от ванили, до лакрицы. 

Серьезный уровень граппы, сортовой дистиллят. Эта граппа делается исключительно из винограда сортов пино блан и пино неро. При том, что она чиста, как слеза, у нее очень аккуратные и утонченные цветочные ароматы. Кстати, на IMW Store есть сет этой граппы со скидкой 20%.

Наверное, одна их самых крутых грапп. Ее производят в Пьемонте из сортов барбера и неббиоло, и выдерживают в дубовых бочках от 10 до 12 лет. Конечно, она стоит недешево, но это уже далеко не водка. Скорее, ее можно сравнить с коньяком, или арманьяком. 

Если обычно граппа делается из виноградного жмыха, то этот топовый напиток произведен из ассамбляжа каберне совиньона и каберне франа с виноградников Тенута Сан Гуидо, на которых стоят лозы для производства легендарного вина Sassicaia.