Санта-Кристина была впервые выпущена в 1946 году, и с тех пор она стала своего рода эталоном кьянти и полностью отражает тосканский терруар. Нос сложный, с нотами вишни и сливы, ежевики и черники и хорошо интегрированными нотами дуба и ванили. Вкус богатый и эластичный с бархатистыми танинами, характерными для санджовезе. Послевкусие долгое и пикантное. Выдержанные сыры, жаркое из говядины или свиная отбивная — составят отличную компанию вину.