В начале карьеры Жан Леон работал таксистом в Нью-Йорке, и номером его водительских прав была цифра 3055. Сейчас этот номер – название линейки вин. Розовое 3055 произведено из мерло, выращенного на органических виноградниках в Пенедесе, и ферментированного в стальных чанах при пониженной температуре, чтобы извлечь из гроздей максимум свежих ароматов. Недолгая (менее 12 часов) мацерация мерло на кожуре придает вину нежный лососевый цвет и лёгкие оттенки сладких ягод в аромате.